​Date : Mercredi 14 octobre 2026
Heure : 19h30
Lieu : Le Noirmont, au magasin L'Epicerie, Rue de la Rauracie 14
Prix : 45.- (1h30 de cours)

Les glucides, la glycémie

• Ou trouve-t-on les glucides ?
• La glycémie, comment ça marche ?
• Quels bénéfices et impacts sur notre santé ?
• Le stress ? A première vue, hors sujet mais il s’y glisse discrètement
• Comment lisser la courbe de la glycémie pour réduire son impact ?
• Suggestions de recettes sucrées et salées (petit-déj, dîner, souper, 10h/4h)
• Questions – Réponses
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C’est LE sujet ! Les troubles (du sommeil, de l'anxiété, de la mémoire, musculaires, etc), maladies (diabète mais aussi la maladie de Parkinson, troubles du cycle menstruel, endométriose, etc), sont très souvent dus à une glycémie déréglée, ce n’est pas qu’une question de poids, malheureusement. Oui, Zut ! Mais nous disposons de pleins d’astuces, aides pour soutenir notre corps à trouver son équilibre. Nous traiterons des possibilités qui passent par notre assiette.

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ces conseils et astuces 

Certains rêves mettent du temps à mûrir, ce qui leur permet de s'enraciner en profondeur et d'aboutir à un vrai changement de vie, synonyme de reconversion professionnelle. L'épicerie a ouvert ses portes le 25 mars 2026, donnant enfin vie à ce projet qui nous tenait tant à coeur depuis plusieurs années.